Les fruits secs indéhiscents.
• Les fruits secs indéhiscents : ce sont des fruits secs qui ne s'ouvrent pas à maturité. On distingue les akènes et les caryopses ou fruits à grains.
- Les akènes : ce sont des fruits secs indéhiscents dont la graine n'est pas soudée à leur paroi (fruit du pomme cajou).
- Les caryopses ou fruits à grains : dans ce cas la graine est soudée à la paroi du fruit.
