Description de la graine.
a. Description de la graine : exemple de la graine de haricot
Après la fécondation l'ovule se développe pour donner la graine.
La graine de haricot est couverte d'une couche fine et rigide appelée le tégument. Sous cette peau, se trouvent deux grosses masses de chair appelées cotylédons. Entre les deux cotylédons se trouve le germe ou plantule. Le germe comprend :
Une petite racine ou radicule
Une courte tige ou tigelle
Un petit bourgeon appelé la gemmule, qui est encadré par deux minuscules feuilles.