Les différentes sortes d'aliments.
Définition :
Les aliments sont tout ce que nous mangeons pour être en bonne santé et pour vivre.
Complément :
Les aliments sont classés en quatre (04) groupes :
les glucides : ce sont les aliments contenant la farine, les féculents et le sucre ; exemples : le mil, le riz, le maïs, les tubercules, le miel ;
les lipides : ce sont les aliments riches en matières grasses ; exemples : la crème, le beurre, l'huile ;
les protides : les aliments riches en matières azotées ;exemples : la viande, le poisson, les œufs ;
les vitamines et les sels minéraux; on les trouve dans les fruits crus et les légumes frais,
Fondamental :
Le lait est un aliment complet car il contient toutes les sortes d'aliments.
L’œuf est également un aliment complet.
