SVT CM2 : les organes de sens

La langue.

La langue est l'organe du goût. Elle est recouverte de papilles gustatives qui sont reliées au cerveau par le nerf gustatif.

Méthode

Fonctionnement :

Le goût des aliments (sucré, salé, aigre, amer, piquant ...) est reçu par les papilles ; les pailles transmettent la sensation au cerveau par le nerf gustatif et nous sommes ainsi renseignés.

Conseil

Hygiène de la langue.

Pour assurer le bon fonctionnement de la langue, il faut éviter de manger les aliments trop chauds ou trop froids, trop salés ou trop pimentés, ou contenant trop d'acide

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