Objectifs
• Nommer un ester
• Ecrire l'équation-bilan d'une réaction d'estérification -hydrolyse
• Citer les caractéristiques d'une réaction d'estérification-hydrolyse
• Définir la limite d'estérification-hydrolyse
• Nommer un chlorure d'acyle
• Ecrire l'équation-bilan de l'estérification d'un alcool par un chlorure d'acyle
• Citer les caractéristiques d'une réaction d'estérification d'un alcool par un chlorure d'acyle