Les lois de Pflüger
Mise en évidence
On dispose d'une grenouille spinale suspendue à une potence. On porte à l'extrémité du pied droit une stimulation à l'aide de solutions d'acide acétique diluées de plus en plus concentrées et on observe les réactions de l'animal.
Si la dilution est grande, aucune réponse n'est observée. On dit que le seuil d'excitation n'est pas atteint : c'est la loi du seuil. Par contre dès que la concentration est égale au seuil, on observe une légère contraction de la zone excitée : c'est la loi de localisation.
Puis, au fur et à mesure que la concentration en acide devient plus concentrée, on observe successivement :
- la flexion de la patte entière (loi de l'unilatéralité) ;
- la flexion des deux pattes postérieures (loi de symétrie) ;
- la flexion des quatre pattes (loi d'irradiation) ;
- la contraction des muscles de tout le corps (loi de généralisation).
