Adaptations des végétaux à l'action de la température
Chez les végétaux, les dispositifs d'adaption sont nombreux. On peut citer :
- la dormance des graines et des bourgeons, la chute des feuilles pour faire face au froid,
- la dégénérescence d'une partie de l'appareil végétatif ou la transformation de certains organes (les feuilles par exemple en épines) qui permet de lutter contre la chaleur.
Selon leur résistance à la température, on distingue les groupes suivants :
- Les végétaux qui supportent les températures assez élevées (60°C). Ils sont appelés mégathermes. C'est le cas des lichens, du rônier, du cocotier, ...
Définition : Mégatherme
Un mégatherme est une espèce de plante qui supporte les températures assez élevées (60°C).
- Les végétaux qui ne vivent qu'à des températures moyennes (pas trop forte, pas trop basse). Ils sont appelés mésothermes. C'est le cas de l'olivier, ...
Définition : Mésotherme
Un mésotherme est une espèce de plante qui ne vit qu'à des températures moyennes (pas trop forte, pas trop basse).