Mesure du pH
La mesure du pH peut se faire de deux façons :
Par la mesure électrique avec un PH mètre
Par la mesure colorimétrique avec un papier PH
L'autoprotolyse de l'eau
L'autoprotolyse de l'eau est une réaction réversible au cours de laquelle il y a un transfert d'ion H+ entre deux molécules d'eau.
Elle se produit dans toutes les solutions aqueuses.
L'équation-bilan de l'auto-protolyse de l'eau s'écrit :
Remarque :
Le produit ionique de l'eau est le produit de la concentration des ions hydronium d'une solution par la concentration des ions hydroxyde de la même solution. Il est noté Ke et s'exprime sans unité.
Fondamental :
Le PH de l'eau pure est égale à 7 à 25°C ; par conséquent on a [H3O+] = 10- 7mol.L-1
L'eau pure étant neutre : [H3O+] = [OH-] = 10- 7mol.L-
Donc Ke = 10- 7 X 10- 7 = 10- 14