Les aldéhydes et les cétones : Chimie Terminale CDE

Approfondissement

Exercice 2

On dispose d'un mélange de propan-1-ol (alcool A) et de propan-2-ol (alcool B) dont la masse totale est de 18g.

Question

1- Ecrire les formules semi-développées de ces alcools et donner leur classe.

2-On procède à l'oxydation ménagée en milieu acide de ce mélange par une solution aqueuse de dichromate de potassium en excès. On admet que A donne un acide C et B un composé D.

a- Ecrire les formules semi-développés et les noms de C et D.

b- Quels tests permettent de caractériser la fonction chimique de D sans ambiguïté?

c- Ecrire l'équation bilan de la réaction donnant C sachant que l'un des couples redox mis en jeu est Cr2O72- / Cr3+

3- On sépare Cet D par un procédé convenable. On dissout C dans l'eau et on complète le volume à V=100 mL. On prélève V'=10 mL de la solution obtenue que l'on dose par une solution aqueuse d'hydroxyde de sodium de concentration Cb=1 mol/L. L'équivalence acido-basique est obtenue lorsqu'on a versé Vb=11,3 mL de soude.

a- Déterminer la composition du mélange initial en calculant les masses de A et B.

b- Déterminer la quantité de matière de l'oxydant nécessaire pour l'oxydation totale de A en C.

On donne en g/mol: C: 12; H: 1; O: 16

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