Objectifs
Définir un aldéhyde, une cétone
Nommer les aldéhydes et les cétones
Donner les réactifs des aldéhydes et des cétones
Ecrire l'équation bilan de l'oxydation ménagée d'un alcool
Identifier les produits d'une réaction d'oxydation ménagée à l'aide des tests caractéristiques